WIJNPROEVERIJ
WIJNPROEVERIJ
Wijnproeverij bij St. Vinologisch
St. Vinologisch organiseert met veel passie wijnproeverijen bij jou thuis óf op locatie. Wijnproeverijen voor groepen vrienden, vriendinnen, familie, bedrijven, sportelftallen en ga zo maar door. Ook vrijgezellenfeestjes, bruiloften en teamuitjes zijn ons niet onbekend. Ben je op zoek naar een speciaal thema of wil je een evenement met wijn organiseren? Reserveer hier je wijnuitje.
Hoe gaat het in zijn werk?
St. Vinologisch organiseert proeverijen vanaf acht personen. Op deze pagina kan je aangeven wat voor wijnevent je wil organiseren. Je geeft aan met hoeveel personen en op welke datum je dit wil plannen. Eventuele vragen over de avond, thema’s en details kunnen we samen bespreken en dan zijn we klaar om te proeven! Op de avond zelf worden alle benodigdheden (glaswerk, spittonen, proefnotities) door ons voorzien en naderhand ruimen we alles netjes op.
Wat inbegrepen in wijnproeverij?
Tijdens de wijnproeverij proeven we zes zorgvuldig uitgezochte wijnen. Op tafel is er natuurlijk water en brood om de smaak wat te neutraliseren. Na wijn drie komt er een mooie borrelplank op tafel. Uiteraard zullen wij jullie uitgebreid informeren over de wijnen die we proeven en de wijnhuizen waar de wijnen vandaan komen. Verder duiken we in het aromawiel en proberen we ons smaak- en reukvermogen te testen met het proefformulier. Achteraf delen we de lijst met wijnen en de beschrijving daarvan.
- Zes kwaliteitswijnen met opbouw (mousserend, wit, rood, dessert)
- Brood, boter en olijfolie
- Water (plat)
- Proefnotitieformulier
- Aromawiel
Thema's en voorbeelden
Natuurlijk is het leuk om te spelen met een specifiek thema binnen de wereld van wijn. Een thema kan bijvoorbeeld een land zijn, maar ook een wijnstreek, of een druif. Heb je zelf ideeën, we horen het graag en houden van een uitdaging.
Onze voorbeeldthema’s:
- Klassiek Europa
- Onbekende druivenrassen
- Onbekende wijnstreken
- Impero Italia
- Bourgondisch genieten
- Kerstwijnen
